Какви са предпазните мерки при работата на машината за емулгиране с вакуум хомогенизиране
Apr 08, 2022
Предпазни мерки при работа с вакуум хомогенизиращ емулгатор:
1. Оборудването трябва да се почиства и дезинфекцира по време на употреба. След хранене загрейте тигана с вода и масло. Температурата трябва да се контролира и задава чрез термометъра в електрическия контролен шкаф. По време на процеса на нагряване трябва да се започне разбъркване от време на време, за да се гарантира равномерното нагряване на материала. Времето за смесване може да се регулира и контролира от инструмента на електрическия шкаф.
2. Когато материалите в масления съд и водния съд са напълно смесени и загрети до необходимата температура, отворете вакуумния гребен, за да постигнете отрицателното налягане в основния съд 0.06 MPa. Всмуквайте материалите в съда за масло в основния съд на свой ред (първо абсорбирайте частите на съда за масло или резервоара за вода според условията на материала). Започнете да смесвате едновременно и скоростта може да се регулира до необходимата скорост според различните продукти.
3. Времето и скоростта могат да се задават според различни продукти. Времето се контролира от инструмента в електрическия контролен шкаф. Времето обикновено е 3-20 минути (регулиране на скоростта с променлива честота, фабричната настройка е 200-3300rpm). В процеса на емулгиране скоростта и времето на емулгиране могат да се променят според различни формулировки. В процеса на емулгиране състоянието на емулгиране на материала може да се види от наблюдателния отвор. Когато изискванията за емулгиране са изпълнени, затворете системата за хомогенизиране.
4. Когато охлаждате материали, отворете вентила на охлаждащата вода за циркулиращо охлаждане. С понижаване на температурата скоростта на смесване ще намалее. Степента на вакуум на резервоара за емулгиране трябва да се поддържа на около -0.05mpa. Може да се настройва и според различни групи материали. Когато температурата падне до 50 градуса, могат да се добавят различни овкусители, консерванти и други спомагателни материали по различни формули.
5. Когато температурата падне до температурата на изпразване, затворете вентила за охлаждаща вода и отворете изпускателния клапан, за да започнете изпразването.
