Универсална машина за вакуумно готвене

WNG - Универсална машина за вакуумно готвене
Предимства на продукта
1. Интегрирано вакуумно заключване на свежестта, запазващо присъщите характеристики, вкус и аромат на съставките;
2. Ефективната система за водно охлаждане спомага за бързо охлаждане;
3. Интегриране на функциите за рязане, дисперсия, емулгиране, готвене и охлаждане;
4. Ефективно рязане и смесване, комбинирано с положително и отрицателно налягане;
5. Лесен за хранене и освобождаване от отговорност
6. Времето за обработка с висок добив е кратко;
7. Лесен за почистване.

Приложение на продукта
1. Подходящ за производство на различни продукти в магазини за десерти, централни фабрики, фабрики за готови зеленчуци, фабрики за подправки, фабрики за пълнене, централни кухни и други;
2. Уникално високоскоростно режещо острие, което може да смачка различни плодови и зеленчукови суровини като тиква, картофи, плодове, таро и счупени стени;
3. Могат да се правят и различни пълнежи;
4. Също така е подходящ за приготвяне на пълнежи в западен стил, като къри сос, конфитюр, баски сос за торта и др.;
5. Касида сос, сирене сос, макарон, конфитюр, месен сос, пудинг, бутерчета, варена супа и др.
Модел и използваемост
Капацитет на използване на модела
WNG-10 8L
WNG-30 20L
WNG-70 50L
WNG-150 100L
WNG-250 200L
WNG-450 350L