Майонеза: Какво оборудване ми е необходимо, за да я направя?
Mar 13, 2023
Майонеза: Какво оборудване ми е необходимо, за да я направя?
Както всички знаем, машината за емулгиране с вакуумно хомогенизиране има висока производствена ефективност, добър ефект на използване, удобна и надеждна работа, което може да спести повече труд, производствени и времеви разходи за предприятията и да получи повече ползи. Как да си направим вкусна майонеза/салатен дресинг с хомогенизатор с висока степен на срязване?, сега нека отговорим вместо вас.
Машината за вакуумно емулгиране се състои главно от съд за предварителна обработка, основен съд, вакуумна помпа, хидравлична и електрическа система за управление. Вакуумното емулгиране, както подсказва името, се отнася до бързото и равномерно разпределение на една или повече фази в друга непрекъсната фаза с помощта на емулгатор с високо срязване при вакуумни условия. Той използва мощната кинетична енергия, донесена от машини, за да накара материала да издържи стотици хиляди пъти хидравлично срязване в минута в тесния процеп между статора и ротора. Центробежна екструзия, ударно разкъсване и други цялостни ефекти, емулгирането се разпръсква равномерно в момента и след високочестотна циркулация се получава фин и стабилен висококачествен продукт без мехурчета.
Може да се види, че пазарната перспектива на машината за вакуумно емулгиране все още е много обещаваща. С непрекъснатия напредък на технологиите машината за вакуумно емулгиране ще продължи да се развива и обхватът на нейното приложение ще продължи да се разширява. Wuxi Jiangke Automation Co., Ltd., като професионален производител на емулгиращи машини, може да персонализира различни спецификации и модели на емулгиращи машини според нуждите на потребителите. Потребителите, които се нуждаят от тях, са добре дошли да се свържат с нас по всяко време.








